Μια εκπληκτική, μοντέρνα ταβέρνα στο πάνω μέρος του πεζόδρομου που γρήγορα έγινε αγαπημένο στέκι για πραγματικά καλό φαγητό.

Αποτελείται από δύο ξεχωριστά, λιτά, αλλά όμορφα διακοσμημένα επίπεδα σε δύο ορόφους. Τα τραπέζια είναι μετρημένα, όσα ακριβώς πρέπει θα έλεγες, για μια ωραία και ζεστή ατμόσφαιρα που όμως δεν κουράζει. Ο χώρος δεν σε πνίγει. Εδώ δεν θα ζαλιστείς από την οχλαγωγία, τη βουή της κλασικής ελληνικής ταβέρνας και την καπνίλα από τα γύρω τραπέζια.

Ο απόλυτος λόγος για να δοκιμάσει κάποιος το μαγαζί είναι τα εξαιρετικά του πιάτα και τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούνται. Το μενού είναι πλούσιο με πολλές, διαφορετικές και αυθεντικές προτάσεις, τόσο σε κρεατικά όσο και σε ψαρικά. Κάθε πιάτο έχει και μια ιδιαίτερη gourmet πινελιά για να σου εξιτάρει τη φαντασία και να σε παιδέψει ίσως λίγο μέχρι να πάρεις την τελική σου απόφαση.

Τα ορεκτικά και οι σαλάτες συνδυάζουν εξαιρετική γεύση και φυσιολογική ποσότητα. Καταλαβαίνεις τη γεύση της πραγματικής ντομάτας και του μαρουλιού, της νόστιμης και καλά τηγανισμένης πατάτας, ενώ τα μικροσκοπικά ντολμαδάκια και το τυρί μαστέλο σου μένουν αξέχαστα. Τα κυρίως πιάτα είναι ακόμα πιο γενναιόδωρης ποσότητας, αλλά τουλάχιστον ισάξιας ποιότητας.

Στον μπακαλόγατο πραγματικά αξίζει να μην κολλήσεις σε ένα συγκεκριμένο, αγαπημένο πιάτο, αλλά κάθε φορά να δοκιμάζεις κάτι νέο. Σας μιλάω εκ πείρας. Έχασα αρκετό χρόνο κολλημένη στην τέλεια μακαρονάδα με τις γαρίδες και το σύγκλινο, παραγγέλνοντάς την ξανά και ξανά, άπειρες φορές μέχρι να βρω το επόμενο μου κόλλημα!

Στα πιο δυνατά must του μαγαζιού, η ελληνική μπύρα Νήσος. Παρασκευάζεται στην Τήνο και, πιστέψτε με, μπορεί να κερδίσει ακόμα και τους πιο φανατικούς λάτρεις της Kaiser, σαν τον Αριστείδη.

Τα παιδιά που το τρέχουν είναι νέα, εξαιρετικά ευγενικά και πρόθυμα· σου φτιάχνουν κυριολεκτικά τη διάθεση από την πρώτη στιγμή που θα σε δεχθούν. Ο πραγματικά άξιος σεφ εμφανίζεται συχνά στα τραπέζια και ρωτάει τη γνώμη των πελατών.

Οι τιμές είναι δίκαιες. Μπορεί να θεωρηθούν ελαφρώς τσιμπημένες για την εποχή και την περιοχή, αλλά σίγουρα όχι για την ποιότητα. Τα λίγα ευρώ παραπάνω θα αισθανθείς ότι τα δίνεις με τη ψυχή σου, γιατί οι γεύσεις σε απογειώνουν και η ποιότητα σε αποζημιώνει.

Στοιχεία Επικοινωνίας:

Διεύθυνση: Φωκίωνος Νέγρη 72
Τηλέφωνο: 210 8216598
Web: Facebook Page

Κοινοποίηση
marina@fokionos.com

Αφήστε ένα σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.